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Toxinas
Para nosotros, la seguridad y calidad de los alimentos es primordial. Por eso ofrecemos análisis exhaustivos para detectar e identificar distintos tipos de toxinas y contaminantes en AGF y otros productos hortícolas. A continuación le indicamos algunas de las toxinas más comunes que analizamos:
Los residuos de pesticidas pueden estar presentes en frutas y verduras. Los análisis de plaguicidas se centran en detectar estos residuos para garantizar que los productos cumplen las normas legales y son seguros para el consumo.
Algunos hongos producen toxinas, conocidas como micotoxinas, que pueden ser perjudiciales para la salud. Especialmente cuando se almacenan, las micotoxinas pueden acumularse en productos alimenticios como cereales, frutos secos y frutas desecadas.
Los análisis de metales pesados, como el plomo, el mercurio y el cadmio, son importantes para garantizar la seguridad alimentaria. Estos metales pueden aparecer como contaminantes en el suelo y acumularse en determinados cultivos.
Realizamos estas pruebas para detectar la presencia de sustancias químicas no deseadas en el suelo, como fertilizantes utilizados en exceso u otros contaminantes industriales.
Se realizan pruebas para detectar alérgenos alimentarios, como gluten, frutos secos, productos lácteos y otros alérgenos. Esto es importante para las personas con alergias alimentarias, ya que les ayuda a evitar alimentos que pueden perjudicar su salud.
La contaminación por bacterias patógenas como E. coli, Salmonella y Listeria que analizamos con sumo cuidado para prevenir enfermedades relacionadas con los alimentos. Somos conscientes de la gravedad de estas posibles amenazas para la salud pública. Por ello, ofrecemos servicios avanzados de análisis y pruebas para detectar e identificar la presencia de estas bacterias en los alimentos
Además de las micotoxinas, ciertos hongos también pueden producir otras toxinas que pueden ser perjudiciales para la salud. Somos conscientes de los diversos riesgos que las toxinas fúngicas suponen para los alimentos y la salud pública.
En Normec Groen Agro Control, realizamos todas las pruebas de acuerdo con normas y reglamentos estrictos para garantizar la seguridad y la calidad de los AGF y otros productos hortícolas. Nuestro objetivo final es garantizar que los consumidores consuman alimentos libres de sustancias nocivas y seguros para el consumo. Con nuestro compromiso dedicado a realizar análisis precisos y cumplir la normativa, nos esforzamos por ser un socio de confianza en la protección de la salud pública y el fortalecimiento de la confianza en la cadena alimentaria.
