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Hongos y bacterias
En el sector hortícola, los hongos y las bacterias pueden suponer una grave amenaza para la seguridad alimentaria. Los microorganismos pueden multiplicarse rápidamente y su presencia puede provocar el deterioro de sus cultivos, la pérdida de productos o incluso riesgos para la salud de los consumidores. Por tanto, es importante realizar análisis microbiológicos periódicos para identificar y gestionar los riesgos potenciales. Para un diagnóstico adecuado, el laboratorio Normec Groen Agro Control es el lugar adecuado. Recuerde siempre enviar el cultivo y las raíces o el sustrato.
Los hongos y las bacterias desempeñan un papel fundamental en la descomposición de la materia orgánica del suelo, poniendo nutrientes esenciales a disposición de las plantas. Al hacerlo, una comunidad microbiana equilibrada favorece una estructura sana del suelo y mejora la absorción de agua.
Las bacterias beneficiosas pueden proteger a las plantas del ataque de patógenos compitiendo por el espacio y los nutrientes. Además, el fomento de los hongos beneficiosos puede aumentar la resistencia de las plantas a las enfermedades.
Ciertas bacterias pueden fijar el nitrógeno del aire y ponerlo a disposición de las plantas, reduciendo la necesidad de fertilizantes. Los hongos pueden cooperar con las raíces de las plantas para absorber los nutrientes de forma más eficaz.
Con nuestras instalaciones de laboratorio de última generación, personal experto y amplia experiencia, somos su socio para el control microbiológico. Nos esforzamos por ayudarle a minimizar los riesgos microbianos y garantizar los más altos estándares de seguridad alimentaria.
Podemos determinar, entre otros, los siguientes tipos:
| Alternaria | Colletotrichum | Fusarium | Phytophtora |
| Sclerotinia | Botrytis | Cylindrocarpon | Leucocoprinus |
| Pythium | Trichoderma | Chalara | Cylindrocladium |
| Myrothecium | Rhizoctonia | Verticillium |
Podemos determinar, entre otros, los siguientes tipos:
| Agrobacterium | Pseudomonas | Erwina | Xanthomonas |
El control de la microbiología en el agua suele hacerse a partir del recuento de bacterias y hongos, denominado recuento de gérmenes en unidades formadoras de colonias por ml. Eso es contar microbios vivos en el agua. Por tanto, aunque se trate de agua desinfectada o se dosifique un detergente en el agua de goteo, el recuento de gérmenes refleja los microbios que siguen vivos. Para la mayoría de los microorganismos, tenemos valores de referencia para evaluar si es excepcionalmente alto o OK para su situación. Nos gusta ayudarle a entender lo que ve. En los anexos encontrará explicaciones y la lista de parámetros, respectivamente. Las muestras de agua para el recuento en placa deben presentarse en botellas estériles (250 ml con tapón rojo)
